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O kit Hario V60 é um conjunto completo para preparo de café em métodos alternativos. É um presente ideal para qualquer pessoa que seja apaixonada por café ou que esteja interessada em explorar novas formas de preparo.
O método de café V60 é conhecido por produzir um café delicioso e é feito manualmente. O processo de preparo leva aproximadamente de 3 a 4 minutos, mas é possível personalizá-lo para criar novos sabores e experiências.
O design do Hario V60 foi cuidadosamente elaborado para extrair o melhor sabor dos grãos de café escolhidos. O coador em si tem um formato de "redemoinho" com espirais na parte interna que criam um espaço entre o filtro de papel e o porta-filtro, permitindo que o café se expanda melhor. Além disso, uma grande abertura na base do coador permite controlar a velocidade e a absorção do café durante o tempo de filtragem. A angulação do formato cônico de 60 graus direciona a água precisamente para o centro do café, o que contribui para uma infusão uniforme e constante. Essas características permitem que o fluxo de água interfira no resultado final da extração, de acordo com a velocidade com que é despejada.
O kit Hario V60 Craft Coffee Maker é composto por itens essenciais para o preparo do café, incluindo um coador, filtro, jarra e colher dosadora. A jarra é feita em vidro resistente e tem capacidade para até 600 ml de café. O coador é feito em acrílico transparente e acompanha 40 filtros de papel branco. A colher dosadora, feita em plástico, ajuda a medir a quantidade de café necessário para o preparo de uma xícara ou caneca.
Para fazer um café perfeito com o kit Hario V60, recomenda-se usar café moído em uma moagem média e fresca. É importante escaldar o filtro de papel com água quente para retirar as impurezas e preaquecer a jarra antes de começar o processo de preparo. Em seguida, deve-se adicionar a quantidade adequada de café no filtro e despejar a água quente em movimentos circulares, começando do centro do café e se expandindo para as bordas. É importante controlar a velocidade da água e deixar o café em pré-infusão por cerca de 30 segundos antes de despejar o restante da água. O resultado final será um café delicioso e personalizado ao gosto de cada um.
A Hario é uma empresa especializada na produção de vidro resistente ao calor desde 1921. Em 1964, a empresa expandiu a produção para itens domésticos, começando com o sifão de café. Desde então, a Hario tem se dedicado à fabricação de uma variedade de utensílios para café e chá, sempre com um compromisso com a qualidade e o design inovador
Componentes:
01 jarra de vidro 600 ml
1 suporte p/ fltro de cafe V60 02 acrilico vermelho
40 filtros de papel natural
1 dosador
Capacidade: 1 a 4 xícaras.
Dimensões aproximadas do produto (cm)- AxLxP 24 x 12,5 x 17 cm
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