Cipriani

Cipriani

Massas frescas Cipriani Italiana O segredo está obviamente na pastelaria, um elemento comum a todas as referências de massas Cipriani. 1 kg de sêmola de trigo duro da melhor qualidade. 7 ovos frescos processados ​​com precisão, energia e paciência. Mais de 80 degraus e dobrável graças a uma máquina exclusiva projetada por Arrigo Cipriani. Após 14 horas de secagem a baixa temperatura, obtemos uma folha fina e aveludada no palato, que em poucos minutos de cozimento se torna generosa e perfeitamente "al dente".

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Sempre fomos muito exigentes com comida, gostamos de viajar e experimentar diferentes tipos de gastronomia. Em nossas andanças conhecemos produtos maravilhosos e como comerciantes há mais de 20 anos, tivemos a ideia de selecionar os melhores itens importados para levar diretamente à sua casa, proporcionando um ápice na satisfação culinária para todos.

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