Tempero Especiaria Folhas de Orégano Bombay Pouch 5g

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Embalagem Abre-Fecha de 5g.

 

O Orégano é uma planta perene bastante conhecida na cozinha mediterrânea e na culinária mundial e um dos temperos mais utilizados no Brasil.

 

Ele é uma erva aromática, muito versátil e possui um sabor robusto e ligeiramente amargo.

 

O orégano possui diversos benefícios: é uma planta rica em vitaminas A, C, K e do complexo B; minerais como zinco, magnésio, cálcio, ferro, manganês, cobre e potássio; 

 

polifenóis e ômega 3. 

 

Rico em antioxidantes, possui propriedades antibacterianas além de servir como um conservante natural do alimento.

 

Para que serve Orégano e como usar?

 

O orégano é muito versátil e pode ser utilizado em diversas receitas e até mesmo em bebidas, como na preparação do famoso chá de orégano.

 

Por causa da sua origem, o orégano é muito ligado aos sabores mediterrâneos, como molhos e pizzas. 

 

Utilize para condimentar pizzas, legumes, vegetais refogados, massas, molhos, peixes, frangos e carnes, especialmente carnes de cordeiro e de carneiro.

 

Excelente combinação com queijos em geral, tomates, frutos do mar, saladas, sopas ou para aromatizar óleos e vinagres.

 

Dica Bombay para Orégano: 

 

Para extrair o melhor sabor e aroma, o orégano deve ser adicionado ao final da preparação tanto de alimentos cozidos quanto crus.

 

Chá de Orégano?

 

Assim como a maioria dos chás, o chá de orégano é fácil de preparar e fica pronto em alguns minutos.

 

Colocar 1 colher de sopa de orégano em uma xícara de água fervente.

 

Tampar e deixar descansar de 5 a 10 minutos.

 

Depois coar e está pronto para consumo!

 

Ingredientes: Orégano

 

Informações Adicionais: Não contém glúten.

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