Azeite de Oliva Extra Virgem Paço do Conde 5 Litros
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R$ 349,90
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Azeite de Oliva Extra Virgem Herdade do Paço do Conde
Produzido e engarrafado na prestigiada região do Alentejo, em Portugal, o Azeite Herdade do Paço do Conde é fruto de um processo rigoroso que combina tradição e tecnologia. Extraído a frio a partir de variedades selecionadas de azeitonas, este azeite de categoria superior preserva o frescor e os aromas naturais do fruto, entregando uma experiência gastronômica autêntica.
Perfil Sensorial
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Sabor: Frutado maduro com notas equilibradas de ervas frescas. Possui um final ligeiramente picante e amargo, característica de azeites com alta concentração de polifenóis.
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Aroma: Aroma limpo e fresco, remetendo a frutos saudáveis.
Destaques e Qualidade
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Extração a Frio: Processo que garante a manutenção das propriedades nutricionais, como Vitamina E e gorduras boas.
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Baixa Acidez: Produto de alta pureza, apresentando baixos índices de acidez (geralmente ≤ 0,3% conforme o lote).
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Versatilidade: Harmoniza perfeitamente com peixes, carnes brancas, saladas complexas e é ideal para a finalização de pratos típicos da cozinha mediterrânea.
Informações Técnicas
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Marca: Herdade do Paço do Conde.
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Origem: Alentejo, Portugal.
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Tipo: Extra Virgem (Primeira pressão).
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Ingredientes: 100% Azeite de oliva natural, sem conservantes ou aditivos.
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Classificação: Produto Premium.
Prémios:
– Medalha de Ouro – “Feira Internacional de Agricultura, 2009;
– 3º Prémio – Der Feinschmecker Olivo Award, 2010;
– Medalha de Ouro – New York International Olive Oil Competition.
Conservação: Para garantir a integridade do sabor e dos antioxidantes, mantenha a embalagem em local seco, fresco e protegido da luz direta. Após o uso, certifique-se de que a tampa esteja bem vedada para evitar a oxidação.
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