O Azeite Extra Virgem EA é produzido pela Cartuxa, da Fundação Eugénio de Almeida, no coração do Alentejo, em Évora (Portugal) — uma das regiões oleícolas mais tradicionais do mundo. É o azeite do dia a dia com assinatura de origem: perfeito para quem quer levar qualidade portuguesa autêntica à mesa, seja no tempero de saladas, no acabamento de pratos quentes ou como presente para apreciadores de boa gastronomia. Frasco de 500ml, ideal para uso frequente na cozinha.
No geral, os azeites do Alentejo apresentam cor dourada com reflexos esverdeados, aroma frutado de intensidade média, com notas herbáceas e de frutos maduros. Na boca costuma ser equilibrado, com leve amargor e picância característicos de um extra virgem fresco, sinal de riqueza em polifenóis. É um azeite versátil, redondo e agradável, que valoriza sem mascarar o sabor dos alimentos.
Harmonização:
- Saladas verdes e tomate fresco
- Pão rústico e torradas
- Bacalhau e peixes grelhados
- Legumes assados e grelhados
- Massas e risotos
- Queijos curados portugueses
- Sopas e cremes finalizados a frio
- Carnes brancas grelhadas
Ficha técnica:
- Tipo: azeite de oliva extra virgem
- Marca: EA Cartuxa
- País/região: Portugal, Alentejo (Évora)
- Volume: 500ml
- Conservação: local fresco, seco e ao abrigo da luz
- Teor de acidez: consulte o rótulo do lote disponível
Como servir: use a frio para finalizar pratos e realçar aromas, ou no preparo do dia a dia. Prove um fio sobre pão fresco para sentir todo o frutado.
Procedência garantida e produto original importado de Portugal. Emitimos Nota Fiscal. Compre com segurança e leve o autêntico azeite alentejano para a sua cozinha.
Especialistas em sabores refinados, reunimos uma curadoria exclusiva de produtos da alta gastronomia. Qualidade, tradição e sofisticação entregues até você, com o cuidado que só um verdadeiro empório pode oferecer.
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