Origem: Portugal
Acidez: 0,3%
Tipo: Extra Virgem
Azeitonas exclusivamente de oliveiras do Sul de Portugal, produzidas no lagar da Esporão, e extraídas à frio , engarrafadas sem filtração. Complexo e harmonioso, com frutado verde ligeiro amargo e picante, com aroma de frutos verdes.
Harmonização : Ideal para saladas verdes , massas e peixes magros.
O Azeite de Oliva Extra Virgem Cordovil Esporão possui acidez máxima de 0,3%, textura aveludada, e o aroma é frutado com notas de folhas, alcachofra, lima e chá verde. O sabor é de médio amargor, picante, adstringente e com toque final de frutos secos.
Produzido em Portugal, na região do Moura, é feito 100% com azeitonas da variedade Cordovil, que costuma produzir um azeite muito fino. Ideal para acompanhar saladas, massas e peixes magros.
A Esporão é uma marca portuguesa, que foi criada originalmente como produtora de vinhos e atualmente também é uma grande fabricante de alguns dos melhores azeites do mundo.
Sempre fomos muito exigentes com comida, gostamos de viajar e experimentar diferentes tipos de gastronomia. Em nossas andanças conhecemos produtos maravilhosos e como comerciantes há mais de 20 anos, tivemos a ideia de selecionar os melhores itens importados para levar diretamente à sua casa, proporcionando um ápice na satisfação culinária para todos.
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