Espumante Cava Freixenet Ice Rose Demi-Sec 200ml

Código: VIT-0435
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Espumante Cava Freixenet Ice Rosé Demi-Sec 200ml

Características Principais

O Espumante Cava Freixenet Ice Rosé Demi-Sec é a versão Rosé da linha Ice, desenvolvida para ser consumida on the rocks (com gelo), o que intensifica o frescor da bebida. Classificado como Demi-Sec (Meio-Seco), este Cava Rosé possui um nível de dulçor cuidadosamente ajustado para harmonizar perfeitamente com o gelo, garantindo que o sabor e as notas frutadas permaneçam proeminentes. O formato de 200ml é ideal para consumo individual, sendo sinônimo de praticidade e estilo em qualquer ocasião.

Detalhes Técnicos

  • Tipo: Espumante Rosé

  • Classificação: Cava (Denominação de Origem Controlada)

  • Estilo: Demi-Sec / Meio-Seco

  • Volume: 200ml (Formato Mini)

  • Teor Alcoólico: 12% vol. (Pode variar ligeiramente conforme a safra)

  • Uvas: Blend de uvas tintas (como Garnacha e Pinot Noir) com a casta branca tradicional Cava, escolhidas para conferir a cor Rosé e as notas de frutos vermelhos.

  • Região: Penedès, Catalunha, Espanha

  • Método de Elaboração: Método Tradicional (Segunda fermentação na garrafa)

  • EAN (Código de Barras): 8410036807832

Notas de Degustação

  • Visual: Coloração rosa cereja vibrante e atraente, com reflexos alaranjados. Apresenta um perlage fino, constante e de boa formação de espuma.

  • Aroma (Olfato): O bouquet é intenso e dominado por notas de frutos vermelhos maduros, como morango, framboesa e cereja. Há um toque sutil de anis e especiarias, conferindo complexidade aromática.

  • Sabor (Paladar): Na boca, é doce, mas muito refrescante, com um sabor frutado delicioso que remete às frutas vermelhas. Possui uma acidez equilibrada que impede o dulçor de ser enjoativo, e a efervescência contribui para uma sensação de leveza, ideal para o consumo com gelo.

Modo de Serviço e Harmonia

  • Serviço Diferenciado: Desenvolvido para ser servido em uma taça grande com cubos de gelo.

  • Sugestões de Acompanhamento: Para realçar o sabor, adicione frutas vermelhas (morango ou framboesa) ou folhas de hortelã na taça com gelo.

  • Harmonização: Seu perfil frutado e refrescante é ideal para:

    • Aperitivos: Tapas, crudités e brunches.

    • Culinária: Salmão defumado, sushi, pratos leves com molhos de frutas.

    • Sobremesas: Tortas e bolos com frutas vermelhas ou doces à base de chocolate branco.

Diferenciais e Destaques

  • Inovação Rosé: Traz a elegância do Cava Rosé para o conceito de consumo moderno e refrescante on the rocks.

  • Perfil Frutado: As notas proeminentes de frutos vermelhos o tornam extremamente agradável e fácil de beber.

  • Formato Portátil (200ml): Garrafa individual que garante a temperatura ideal e a porção perfeita em qualquer lugar.

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