Espumante Freixenet Prosecco D.O.C. Seco 750ml
Descrição do produto
A Freixenet, uma das maiores produtoras de espumantes do mundo há mais de 100 anos, estende sua expertise e seu nome- globalmente conhecido - para o italiano Prosecco, mesclando qualidade superior com beleza estonteante.
Elaborado a partir das melhores uvas Glera da região de Vêneto, na Itália, o Freixenet Prosecco é tão distinto quanto delicioso.
Sobre o Produtor
A Freixenet é uma empresa familiar com vasto conhecimento em produção de vinhos espumantes. Sua fama começou com os grandes Cavas espanhóis e agora, a marca estende sua expertise conhecida globalmente para a linha Italian D.O.C Prosecco que vem para agregar diferentes técnicas e tradições culturais ao portfólio de produtos.
Vinificação
Elaborado através do método Charmat, onde é priorizado aromas primários de frutas e flores. Os cachos inteiros de uvas são suavemente prensados e o suco passa por um processo de fermentação lenta para preservar os delicados aromas e frescor da uva. A segunda fermentação ocorre a uma temperatura controlada em tanques de aço inoxidável pressurizados. Após algumas semanas, os demais açúcares naturais resultam em um vinho espumante fresco, frutado e sedutor.
Sobre o produto
Olfativa
No nariz apresenta notas leves e refrescantes com tons de limão siciliano, maçã verde e frutas tropicais.
Visual
Coloração amarelo palha com delicada perlage grande intensidade.
Gustativa
No paladar apresenta notas de frutas maduras, boa mineralidade e frescor combinando com seu toque floral e boa persistência.
Ficha técnica
Classificação: Extra-sec 17 g/l
Região de Origem: Itália Vêneto
Denominação de Origem: D.O.C Prosecco
Amadurecimento: Sem guarda
Potencial de Guarda: até 3 anos
Safra: N/V
Temperatura de Serviço: 8 a 10 °C
Harmonização: Forma um casamento perfeito com antepastos, burrata, saladas com frutas frescas e massa leves.
Grau Alcoólico: 11%
Linha: Italian Wine Collection
Produtor: Freixenet
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