Farinha Italiana 00 Caputo Classica 1Kg

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Atenciosamente, 

 

Equipe Empório Campo

 

Farinha de Trigo Italiana 00 - Linha Profissional - Molinho Caputo CLÁSSICA

 

Ingredientes: 100% Farinha de Trigo

 

Origem: Nápoles, Itália

 

Clássica - RECOMENDADA PARA PIZZAS E PÃES DE FERMENTAÇÃO MAIS CURTA ATÉ 8 HORAS. 

 

Características

 

Tipo: "00"

 

Proteína: 13%

Força: W 200/250

Elasticidade: P/L 0,50 / 0,60

 

 

 

 

 

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