Farinha 00 Caputo Pizzeria 1Kg
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Presente há mais de 20 anos no mercado, somos uma loja virtual que comercializa os melhores produtos importados visando a mais alta gastronomia.
Nossa missão é a satisfação dos clientes e proporcionar o melhor e mais rápido atendimento, sempre com comprometimento, empatia e muito cuidado na separação e despacho da mercadoria.
Temos uma equipe de prontidão para atendê-los e sanar qualquer dúvida, desde a escolha do produto até a chegada em sua casa.
Todos os produtos são enviados com o prazo de 24 horas úteis após a compra.
Atenciosamente,
Equipe Empório Campo
O glúten elástico e o amido suave dessa farinha favorecem a formação de massa com excelente hidratação, levedura leve e perfeita, satisfazendo as necessidades dos melhores fabricantes de pizza.
Ideal para pizza napolitana clássica.
Farinha homologada pela AVPN "Verace Pizza Napoletana" - Verdadeira Pizza Napolitana
PESO 1KG
TIPO DE FARINHA 00
PROTEINA 12,5%
PANIFICAÇÃO W 260/270
ELASTICIDADE P/L 0,50 / 0,60
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