Farinha de Trigo Italiana Napoletana 00 Verde 10kg
Explore a autenticidade da culinária napolitana com a Farinha de Trigo 00 Le 5 Stagioni Napoletana Verde.
Esta farinha premium é especialmente formulada para criar autênticas pizzas napolitanas, garantindo a textura perfeita, elasticidade e sabor característicos dessa tradição culinária italiana.
Características Destacadas:
Tipo 00: A farinha tipo 00 é conhecida por sua fina moagem, textura suave e elasticidade, sendo a escolha ideal para massas de pizza tradicionais napolitanas.
Formulação Especial: A Napoletana Verde da Le 5 Stagioni é formulada para atender aos padrões rigorosos da Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), garantindo a autenticidade da pizza napolitana.
Versatilidade na Culinária: Além de pizzas, esta farinha pode ser usada para fazer massas frescas, pães e outras receitas italianas tradicionais.
Embalagem de 10kg: A embalagem generosa de 10kg é ideal para uso comercial em pizzarias, restaurantes ou para os entusiastas da culinária que desejam criar autênticas pizzas napolitanas em casa.
Dicas de Uso:
Siga as instruções de receitas de pizza napolitana para obter melhores resultados.
Armazene a farinha em local fresco e seco para preservar suas propriedades.
Descubra o Sabor Autêntico da Pizza Napoletana:
A Farinha de Trigo 00 Le 5 Stagioni Napoletana Verde é a escolha ideal para quem busca recriar a autêntica experiência de pizza napoletana. Faça seu pedido agora e mergulhe na tradição culinária italiana com esta farinha premium.
Ingredientes:farinha de trigo tipo 1 enriquecido com ferro(dafumarato ferroso) 4,2mg/100g e ácido fólico (ácido N-ptei - L- glutammico) 150mcg/100 (vitamina b9).
O enriquecimento de farinhas com ferro e ácido fólico é uma estratégia para combate da má formação de bebês durante a gestação e anemia.
Peso 10kg
Umidade máxima 15%
Proteínas 11,5%
Cinzas max 0,55%
P/L 0,60
W 280
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