Farinha de Trigo Italiana Napoletana 00 Verde 10kg

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Explore a autenticidade da culinária napolitana com a Farinha de Trigo 00 Le 5 Stagioni Napoletana Verde.

Esta farinha premium é especialmente formulada para criar autênticas pizzas napolitanas, garantindo a textura perfeita, elasticidade e sabor característicos dessa tradição culinária italiana.

Características Destacadas:

Tipo 00: A farinha tipo 00 é conhecida por sua fina moagem, textura suave e elasticidade, sendo a escolha ideal para massas de pizza tradicionais napolitanas.

Formulação Especial: A Napoletana Verde da Le 5 Stagioni é formulada para atender aos padrões rigorosos da Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), garantindo a autenticidade da pizza napolitana.

Versatilidade na Culinária: Além de pizzas, esta farinha pode ser usada para fazer massas frescas, pães e outras receitas italianas tradicionais.

Embalagem de 10kg: A embalagem generosa de 10kg é ideal para uso comercial em pizzarias, restaurantes ou para os entusiastas da culinária que desejam criar autênticas pizzas napolitanas em casa.

 

Dicas de Uso:

Siga as instruções de receitas de pizza napolitana para obter melhores resultados.

Armazene a farinha em local fresco e seco para preservar suas propriedades.

Descubra o Sabor Autêntico da Pizza Napoletana:

A Farinha de Trigo 00 Le 5 Stagioni Napoletana Verde é a escolha ideal para quem busca recriar a autêntica experiência de pizza napoletana. Faça seu pedido agora e mergulhe na tradição culinária italiana com esta farinha premium.

Ingredientes:farinha de trigo tipo 1 enriquecido com ferro(dafumarato ferroso) 4,2mg/100g e ácido fólico (ácido N-ptei - L- glutammico) 150mcg/100 (vitamina b9).

O enriquecimento de farinhas com ferro e ácido fólico é uma estratégia para combate da má formação de bebês durante a gestação e anemia.

Peso 10kg

Umidade máxima 15%

Proteínas 11,5%

Cinzas max 0,55%

P/L 0,60

W 280

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