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VINHO BRANCO MONTE VELHO ESPORÃO 750 ML
Todas as suas ocasiões são propícias para degustar desse vinho com perfil equilibrado e gastronômico, que retrata os melhores aromas e sabores das uvas alentejanas.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS:
Visual: Aspecto cristalino, cor citrina.
Aroma: Notas de fruta branca e cítricas, num conjunto complexo e envolvente.
Paladar: Fresco e equilibrado, com corpo elegante e um final longo.
Harmonização: Saladas, queijos moles, carnes brancas, arroz, mariscos, tomates recheados, torta de palmito, filé de peixe empanado, sardinha na brasa, salada caprese, macarrão com brócolis.
ESPECIFICAÇÃO:
Uvas: Antão Vaz, Roupeiro, Perrum e outras
Tipo: Branco
Região: Alentejo, Portugal
Volume: 750ml
Safra: 2021
Teor Alcoólico: 13% vol.
Vinificação: Desengace, choque térmico, prensagem, decantação do mosto,
fermentação com temperaturas controladas em cubas de inox,
centrifugação, estabilização, filtração.
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