Máquina De Macarrão Marcato Atlas 150 Set Multipast Italiana
Origem: Italia
A máquina ideal para fazer massas frescas caseiras.
Com a Set Atlas 150 Marcato, você pode facilmente fazer 6 diferentes tipos de massas: lasagne, fettuttine, tagliolini, reginette, raviolini e spaghetti.
A atlas é sem dúvida a máquina manual de macarrão mais versátil disponível no mercado, atualmente é também a mais vendida, o sucesso cresce com o tempo. Por isso, a Set Atlas 150 Marcato Classic é a mais amada de todas as máquinas para fazer massa fresca em casa.
Além da versatilidade e praticidade no preparo da massa com largura de 150 mm e um botão de ajuste para obter até 10 espessuras diferentes (de 4,8 mm a 0,6 mm), para a confecção de lasanha, fettuccine e tagliolini
Largura da folha de massa fresca 15 cm 10 espessuras de massa possíveis
Para lasanha: a largura do corte é de 150 mm. a Marcato sugere utilizar a massa aberta no regulador entre o n° 6 e 9 da atlas, para a massa ficar com uma espessura de 1,2 a 0,6 mm.
Para fettuccine: a largura do corte é de 6,5 mm. a Marcato sugere utilizar a massa aberta no regulador n° 5 ou 6 da atlas, para a massa ficar com uma espessura de 1,5 ou 1,2 mm.
Para tagliolini: a largura do corte é de 1,5 mm. a Marcato sugere utilizar a massa aberta no regulador n° 7 ou 9 da atlas, para a massa ficar com uma espessura de 1 ou 0,6 mm.
Para espagete: a largura do corte é de 2 mm. a Marcato sugere utilizar a massa aberta no regulador n° 4 da atlas, para a massa ficar com uma espessura de 1,9 mm.
Para reginette: a largura do corte é de 12 mm. a Marcato sugere utilizar a massa aberta no regulador n° 6 da atlas, para a massa ficar com uma espessura de 1,2mm.
Para ravioles: a largura do corte é de 30 mm. a Marcato sugere utilizar a massa aberta no regulador n° 6 da atlas, para a massa ficar com uma espessura de 1,2mm.
Diferencial
Saúde e bem-estar
Os materiais são o primeiro aspecto da segurança: os rolos de alumínio passam por um tratamento de anodização para garantir que nenhuma partícula seja liberada mesmo após inúmeros usos.
Estabilidade
A máquina está equipada com uma braçadeira forte para fixá-la à superfície da bancada de serviço. Possui pés de borracha aparafusados na base que garantem grande estabilidade, reduzindo assim o tempo de trabalho.
Intensidade no sabor
O tratamento de anodização torna os rolos de alumínio microporosos. A superfície imperceptivelmente áspera dos rolos permite que a massa absorva os molhos mais facilmente.
ESPECIFICAÇÕES:
* Material: corpo em aço cromado e cilindros em alumínio. Alguns
acessórios possuem componentes em plástico.
* Peso: 2,7 Kg.
* Garantia de 1 ano contra defeitos de fábrica.
CONTEÚDO DESTE PRODUTO:
* 1 Máquina de macarrão.
* 1 Acessório Fettuccine/Tagliolini.
* 1 Acessório Raviolini.
* 1 Acessório Reginette.
* 1 Acessório Spaghetti.
* 1 Manivela.
* 1 Gancho fixador.
* 1 Colher.
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