Balança Com Cronômetro Precisão Fpro Café Cozinha Barista

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Balança De Precisão Para Café Cozinha Barista

 

Um café perfeito, aquele que parece ter saído de um passe de mágica, só é possível com o auxílio de uma balança.

 

Por que ela faz toda a diferença no preparo do café?

 

São vários os motivos, mas um dos principais é que somente a balança garante a precisão na quantidade de água despejada, muitas vezes em pequenas quantidades, otimizando o preparo e mantendo um padrão de aroma e sabor.

 

Além da precisão máxima, as balanças preferidas dos baristas e mixologistas devem ter rápida velocidade de pesagem e um cronômetro acoplado, sabe por que?

 

Uma balança com incremento de 0,1 g, por exemplo, garante a exata proporção dos ingredientes, até mesmo para o preparo de pequenas quantidades de bebida, como é o caso dos cafés individuais.

 

A rapidez na exibição do peso é fundamental para quantificar o volume de água despejada, durante o processo.

 

Finalmente, o cronômetro mede o tempo exato de pré-infusão, infusão e filtragem, de acordo com o método e o padrão estabelecido pelo barista.

 

 

Características:

 

– Design moderno, funcional e resistente

 

– Rápida velocidade de pesagem, sem oscilações

 

– Precisão de 0,1 g

 

– Cronômetro acoplado, facilitando o processo de extração do café

 

– Display iluminado

 

– Protetor de borracha

 

– Tamanho compatível com a maioria dos métodos e utensílios de preparo

 

Parâmetros do produto:

 

Material: ABS design e tapete de Silicone

 

Dimensões: 19.5 x 13.5 x 3 cm

 

Plataforma Tamanho: 13 x 13 cm

 

Display: 6.5 x 2.5 cm LCD com luz de fundo verde

 

Unidades: g/oz/lb/ml

 

Capacidade: 3000g

 

Precisão: cerca de 0.1g

 

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