Vinho Branco Português Calamares Verde Sweet 750 ml
O Vinho Calamares Verde Sweet é uma variação encantadora do tradicional Vinho Verde da Região Demarcada de Vinhos Verdes, em Portugal. Este vinho de 750 ml é desenvolvido para agradar aos paladares que apreciam uma bebida mais suave e doce, mantendo o frescor e a leveza que são a assinatura dos Vinhos Verdes. Sua doçura é bem integrada à acidez natural, resultando em um vinho extremamente refrescante e fácil de beber, ideal para sobremesas ou como aperitivo doce.
Notas de Degustação e Perfil Sensorial
Visual: Possui uma cor citrina muito clara e límpida, com reflexos esverdeados. Assim como os demais Vinhos Verdes, pode apresentar uma sutil e delicada efervescência natural.
Olfativo (Aromas): O bouquet é marcadamente frutado, com notas de frutas brancas maduras (pêssego, melão) e as clássicas nuances cítricas de limão e lima. O aroma de flores brancas é evidente, contribuindo para uma sensação olfativa agradável e doce.
Gustativo (Boca): Em boca, é caracterizado por ser doce (ou suave/doce, dependendo do teor de açúcar residual), com um corpo leve. A doçura é perfeitamente balanceada pela acidez viva e pela leve efervescência, o que evita que o vinho se torne enjoativo. O final de boca é refrescante, com um sabor frutado persistente e um toque melífero.
Nota Importante: Se o rótulo indicar "Meio Seco" ou apenas "Branco Verde", o vinho terá apenas um toque de doçura, sendo menos doce que esta descrição.
Ficha Técnica
Tipo: Vinho Branco (Vinho Verde)
Estilo: Doce (ou Suave), Jovem e Ligeiramente Frisante
País: Portugal
Região: Região Demarcada dos Vinhos Verdes.
Castas: Blend de castas brancas típicas da região (como Loureiro, Azal, Trajadura, entre outras).
Produtor: Calamares, marca tradicional na produção de Vinhos Verdes.
Teor Alcoólico: Geralmente baixo, na faixa de 9% a 10% (a informação exata deve ser confirmada no rótulo).
Volume: 750 ml
Maturação: Vinificação em cubas de aço inoxidável para maximizar o frescor e preservar os aromas primários e o açúcar residual, que confere a característica doce.
Sugestões de Serviço e Harmonização
Temperatura de Serviço: Imprescindível servir muito bem gelado, idealmente entre 6°C e 8°C, para acentuar o frescor e a efervescência.
Harmonização: É excelente com pratos que se beneficiam de uma doçura equilibrada:
Sobremesas: Tortas de frutas frescas, doces à base de limão ou frutas cítricas, e pudins leves.
Culinária Asiática: Pratos tailandeses ou vietnamitas levemente picantes (a doçura e o frescor ajudam a neutralizar a pimenta).
Queijos: Queijos azuis ou queijos de cabra mais salgados (o contraste salgado-doce funciona muito bem).
Aperitivo: Ótimo para ser degustado sozinho em um dia quente.
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