O Arboleda Syrah 2018 é um vinho excepcional que reflete todo o esplendor do Valle del Aconcagua, um terroir privilegiado do Chile para o cultivo da uva Syrah. Desde o primeiro contato, este vinho cativa com sua expressão aromática intensa e sua estrutura envolvente.
No nariz, revela uma profusão de aromas complexos e sedutores. Frutas pretas maduras, como amoras, cerejas pretas e ameixas, dançam em harmonia com notas de especiarias, como pimenta preta e cravo da Índia. Toques defumados, tostados, de café e baunilha adicionam camadas de complexidade, criando uma experiência olfativa cativante.
No paladar, o Arboleda Syrah 2018 impressiona com sua textura carnuda e taninos firmes e maduros. A vibrante acidez equilibra perfeitamente o corpo médio do vinho, proporcionando uma sensação de frescor e equilíbrio. Seu final persistente é marcado pela presença das frutas pretas maduras, com notas sutis de pimenta preta e toques defumados e de baunilha, que perduram na boca, convidando a mais um gole.
Este vinho é uma escolha sublime para harmonizar com uma variedade de pratos, desde carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos estruturados até preparações à base de cogumelos e polenta com ragu de ossobuco. Além disso, combina harmoniosamente com queijos duros e embutidos, realçando os sabores e aromas de cada refeição.
Em resumo, o Arboleda Syrah 2018 é um exemplar notável, que demonstra a excelência da vinicultura chilena e a qualidade incomparável dos vinhos produzidos no Valle del Aconcagua. Com sua complexidade aromática e estrutura envolvente, é uma escolha certeira para os apreciadores de vinhos tintos sofisticados e memoráveis.
CARACTERÍSTICAS
Produtor: Arboleda, uma vinícola chilena conhecida por sua dedicação à produção de vinhos de alta qualidade.
Região: Valle del Aconcagua, um terroir privilegiado do Chile para o cultivo da uva Syrah.
Tipo: Vinho Tinto, refletindo a expressão vibrante e complexa da uva Syrah.
Uva: 100% Syrah, destacando a pureza e autenticidade desta variedade.
Graduação Alcoólica: 13,5%, equilibrando o vigor do vinho com sua elegância.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% novas, adicionando complexidade e notas sutis de baunilha e tostado.
Cor: Rubi intenso com reflexos púrpura, indicando sua concentração e vivacidade.
Aroma: Frutas pretas maduras, como amoras, cerejas pretas e ameixas, combinadas com notas de especiarias, pimenta preta, cravo da Índia e toques defumados, tostados, de café e baunilha, proporcionando uma experiência olfativa rica e envolvente.
Sabor: Médio corpo, com taninos firmes e maduros, além de uma boa acidez. Seu final é marcado por frutas pretas maduras, notas de pimenta preta e toques defumados e de baunilha, criando uma experiência gustativa memorável.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos estruturados, preparações à base de cogumelos, polenta com ragu de ossobuco, além de queijos duros e embutidos, destacando-se pela sua versatilidade gastronômica.
Temperatura de Serviço: Entre 16ºC e 18ºC, para ressaltar suas nuances aromáticas e sabores complexos.
Conteúdo: Garrafa de 750 ml, perfeita para compartilhar em momentos especiais.
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