Este é um tinto clássico do Bordeaux, equilibrado e elegante, com caráter frutado e mineral típico da AOC Médoc.
Certificado como Cru Bourgeois, com boa avaliação crítica e perfil gastronômico versátil, sendo ideal para quem busca qualidade acessível com identidade bordalesa.
A vinificação é geralmente controlada, com agricultura razoada/sustentável, sem uso intensivo de barricas novas, focando em expressão de fruta e estrutura equilibrada.
Referente ao paladar, apresenta estrutura de corpo médio, com taninos presentes mas bem integrados (ligeiramente firmes), acidez equilibrada e elegância, proporcionando uma experiência marcante pela fruta suculenta (frutas vermelhas e pretas), sensação mineral e persistente com toques de especiarias e salinidade ao final.
Características:
Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, caça, queijos maturados, ensopados.
Especialistas em sabores refinados, reunimos uma curadoria exclusiva de produtos da alta gastronomia. Qualidade, tradição e sofisticação entregues até você, com o cuidado que só um verdadeiro empório pode oferecer.
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