PÊRA-MANCA — UM DOS VINHOS MAIS DESEJADOS DE PORTUGAL
Poucos rótulos no mundo carregam o prestígio do Pêra-Manca. Produzido pela lendária Adega Cartuxa (Fundação Eugénio de Almeida), em Évora, no coração do Alentejo, ele é engarrafado apenas em safras excepcionais — o que o torna um verdadeiro objeto de desejo entre apreciadores e colecionadores.
Esta é a safra 2019, um tinto de guarda encorpado, elegante e de rara longevidade.
POR QUE ELE É EXCLUSIVO
Cada garrafa é fruto de um processo artesanal e paciente:
• 🍇 Uvas de vinhas com mais de 35 anos
• 🛢️ Fermentação em balseiros de carvalho com leveduras indígenas
• ⏳ Amadurecimento de 18 meses em carvalho francês + 48 meses em garrafa
• 🏆 Elaborado somente em anos de qualidade excepcional
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
• Cor: granada intensa
• Aromas: ameixa seca, morangos maduros, alcaçuz, notas balsâmicas, especiarias e folha de tabaco
• Boca: concentração, frescor e equilíbrio notáveis, com final longo e persistente
FICHA TÉCNICA
• Produto: Vinho Tinto Seco
• Safra: 2019
• Volume: 750 ml
• Teor alcoólico: 15,5%
• País: Portugal
• Região: Alentejo — Évora
• Produtor: Adega Cartuxa – Fundação Eugénio de Almeida
• Castas: tradicionais do Alentejo (Aragonez / Tinta Roriz e Trincadeira)
HARMONIZAÇÃO
Perfeito com carnes vermelhas, massas encorpadas, queijos maturados, entradas e até peixes e frutos do mar mais estruturados. Dica: sirva entre 16 °C e 18 °C e, se possível, decante antes de servir para liberar todos os aromas.
IDEAL PARA
Presente sofisticado, datas especiais, celebrações memoráveis ou para enriquecer a sua adega com um dos grandes ícones portugueses.
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