Descubra o Prunotto Barbera d'Alba DOC, um autêntico vinho tinto seco italiano nascido no coração do Piemonte, uma das regiões vinícolas mais celebradas do mundo. Produzido pela tradicional vinícola Prunotto e elaborado com a uva Barbera, este rótulo traduz a essência dos grandes tintos piemonteses: intenso, frutado e de acidez vibrante. É a escolha ideal para quem aprecia um vinho versátil e cheio de personalidade, perfeito tanto para o jantar do dia a dia quanto para ocasiões especiais entre amigos e familiares.
A Barbera d'Alba costuma se apresentar com cor rubi intensa e reflexos violáceos. No aroma, revela notas de frutas vermelhas e negras maduras, como cereja e ameixa, acompanhadas de leves toques especiados. Na boca é encorpado, com acidez marcante e refrescante, taninos macios e final persistente — um vinho equilibrado que conquista logo no primeiro gole.
Harmonização:
- Massas com molho de tomate e ragus
- Lasanha à bolonhesa
- Risotos encorpados
- Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
- Embutidos e salames italianos
- Queijos de média e alta maturação
- Pizza artesanal
Ficha técnica:
- Tipo: vinho tinto seco
- Uva/varietal: Barbera
- País/região: Itália, Piemonte (Alba)
- Classificação: DOC (Denominação de Origem Controlada)
- Volume: 750ml
- Temperatura de serviço: 16 a 18°C
- Teor alcoólico e safra: consulte o rótulo da safra disponível
Como servir: sirva ligeiramente abaixo da temperatura ambiente, entre 16 e 18°C. Se possível, abra a garrafa alguns minutos antes de servir ou use um decanter para liberar todo o buquê aromático. Utilize taças amplas próprias para tintos.
Procedência garantida: produto importado, original e acompanhado de Nota Fiscal. Ideal para presentear ou compor sua adega.