Descubra a autêntica expressão do terroir chileno com o Vinho Carménère Reserva Toro de Piedra. Produzido no prestigiado Valle de Curicó, no Chile, este tinto traduz com maestria a essência da uva emblemática do país. É a escolha perfeita para quem aprecia um vinho encorpado e elegante, ideal para jantares especiais, encontros com amigos ou para presentear apaixonados por bons rótulos chilenos.
Na taça, revela uma belíssima coloração vermelho-rubi profunda com reflexos violáceos. O nariz é sedutor e complexo, com aromas intensos de frutas negras maduras, como ameixas e amoras, integrados a notas de pimenta preta, especiarias e toques sutis de chocolate, tabaco e baunilha, conquistados durante o estágio em barricas de carvalho. No paladar, apresenta corpo médio para encorpado, com taninos redondos e aveludados e um final suculento, persistente e harmonioso.
Harmonização:
- Lombo de porco assado com redução de amoras
- Risoto de linguiça artesanal com especiarias
- Carnes vermelhas grelhadas, como fraldinha
- Massas com molhos ricos e encorpados
- Queijos maduros, como Gouda e Gruyère
- Cortes suínos e embutidos artesanais
Ficha técnica:
- Tipo: vinho tinto seco
- Uva: Carménère
- País/Região: Valle de Curicó, Chile
- Amadurecimento: barricas de carvalho francês e americano
- Volume: 750ml (1 unidade)
- Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
- Teor alcoólico e safra: consulte o rótulo da safra disponível
Como servir: sirva entre 16°C e 18°C e decante por 20 a 30 minutos antes de servir para expandir plenamente seus aromas e sabores. Use taças amplas para tintos encorpados.
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