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Vinho Tinto Val da Ucha Dão DOC 750ml
Pequeno em dimensão e gigante em cultura e tradição, Portugal tem mais de 2000 anos de história vitivinícola. Até 1139, ano de fundação do país, Portugal era constituída por diversos reinos, e cada monarquia tinha o vinho que representava a região. Esses vinhos, considerados como uma parte da terra de cada reino, era armazenado em suas Uchas, adegas particulares de cada rei, para saciar a sede, além de brindar suas glórias. Assim como os antigos reis, o projeto Val da Ucha seleciona as melhores parcelas de vinhedos, elaborando vinhos equilibrados, versáteis e gastronômicos e que contém um pouco da história de cada região de Portugal. Assinado por Miguel Oliveira, e elaborado apenas com vinhas fincadas em solos minerais do distrito de Silgueiros, no Dão, este blend tinto é redondo, fresco e agradável.
Blend tinto redondo, fresco e agradável. Destaca-se por notas de frutas vermelhas maduras, além de toques herbáceos, florais e minerais. Tem taninos maduros e final de boca mineral.
Uvas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen
País: Portugal
Produtor: VAL DA UCHA
Maturação: 16 meses em tanques de aço inoxidável
Tipo: Tinto
Teor alcoólico: 13,0%
Harmonização: Massas com molhos de tomate, carnes grelhadas e assadas, embutidos.
Olfativo: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, framboesas e ameixas, notas florais e herbáceas, como violetas, além de toques minerais e de especiarias.
Gustativo: Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é marcado por cerejas, framboesas e ameixas maduras, notas florais e toques minerais.
Temperatura de Serviço: 15° C a 17° C
Ingredientes: Mosto fermentado de uvas viníferas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen.
Alérgenos: Contém sulfitos
Volume: 750ml
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