Farinha Italiana Pane Focaccia Molino Denti 1kg
A Farinha Italiana Pane Focaccia Molino Denti 1kg é especialmente desenvolvida para a produção de pães artesanais e focaccias de alta qualidade. Produzida na Itália com trigo selecionado e moagem controlada, esta farinha garante excelente absorção de água, elasticidade equilibrada e estrutura perfeita para massas leves, aeradas e de longa fermentação.
Sua formulação proporciona pães com miolo macio e alveolado, além de uma crosta dourada e crocante, características marcantes da panificação italiana. Para a focaccia, oferece uma textura delicada e sabor autêntico, tornando-se indispensável para quem busca tradição e resultado profissional na cozinha.
Indicações de uso:
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Pães artesanais italianos
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Focaccias tradicionais
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Pães de fermentação longa
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Outras receitas que exigem massas leves e bem estruturadas
A Molino Denti é referência na produção de farinhas italianas especiais, unindo tradição, inovação e qualidade para atender às necessidades de padeiros e apaixonados por panificação em todo o mundo.
Características principais:
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Origem: Itália
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Tipo: Farinha especial para pão e focaccia
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Peso líquido: 1kg
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Alta absorção de água e ótima elasticidade
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Indicada para fermentações longas
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Marca: Molino Denti
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