Farinha De Trigo Italiana 00 Le 5 Stagioni Superiore (2 Unidades)
Farinha De Trigo Italiana 00 Le 5 Stagioni Superiore 2kg
Origem: Itália
A farinha Le 5 Stagioni Superiore é indicada para que busca pães e pizzas ao estilo napolitana a produção, com mais crocância e elasticidade na massa, utilizando processos mais longos de fermentação (acima de 24h até 36h).
Ingredientes: farinha de trigo tipo 00 enriquecida com ferro e ácido fólico.
Peso liquído: 1 kg - w 330 - P/L 0,60 - Proteina 13 %
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