O Montes Alpha Chardonnay é um branco seco chileno da renomada Viña Montes, um dos nomes mais premiados e respeitados do Chile. Elaborado a partir de uvas Chardonnay cultivadas em regiões de clima fresco, como o Valle de Casablanca, é a escolha certa para quem busca um vinho branco encorpado e elegante para jantares especiais, celebrações ou para presentear apreciadores exigentes.
Na taça, apresenta cor amarelo-dourada brilhante. Os aromas combinam frutas tropicais e cítricas, como abacaxi, pêssego e frutas maduras, envolvidas por notas de baunilha, manteiga e um leve toque tostado resultante da passagem por barricas de carvalho. Na boca é encorpado, cremoso e untuoso, com boa acidez que traz frescor e equilíbrio, culminando em um final longo e persistente.
Harmonização:
- Peixes assados e grelhados, como salmão e bacalhau
- Frutos do mar e camarões ao alho e óleo
- Massas com molhos brancos e cremosos
- Risotos de queijo, funghi ou limão siciliano
- Aves assadas, como frango e peru
- Queijos de média intensidade
Ficha técnica:
- Tipo: vinho branco seco
- Uva/varietal: Chardonnay
- País/região: Chile
- Volume: 750ml
- Temperatura de serviço: 8°C a 10°C
- Teor alcoólico e safra: consulte o rótulo da safra disponível
Como servir: sirva bem gelado, entre 8°C e 10°C, em taças para vinho branco. Se possível, abra alguns minutos antes de servir para que os aromas se expressem plenamente.
Procedência garantida e envio com Nota Fiscal. Um clássico do Chile para elevar seus melhores momentos.