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Vinho Fino Tinto Seco Freixenet Chianti D.O.C.G. 750ml
Características Principais
O Freixenet Chianti D.O.C.G. é um vinho tinto fino e seco que expressa a tipicidade da famosa região de Chianti, na Toscana, Itália. Produzido sob a rigorosa Denominação de Origem Controlada e Garantida (D.O.C.G.), a mais alta classificação para vinhos italianos, este rótulo garante autenticidade e qualidade. É um tinto de corpo médio, elegante e fácil de beber, que reflete o terroir toscano em um estilo moderno e versátil.
Detalhes Técnicos
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Tipo: Vinho Fino Tinto
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Classificação: Seco (Teor de açúcar residual baixo, cerca de 4 g/L)
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Volume: 750ml
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Teor Alcoólico: Geralmente 12,5% vol.
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Uva Principal: Sangiovese (composição mínima de 70%, conforme a legislação Chianti D.O.C.G.), podendo incluir pequenas porcentagens de outras uvas autorizadas.
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Região: Chianti, Toscana, Itália
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Denominação de Origem: D.O.C.G. (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
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Produtor: Freixenet (Parte do grupo Henkell Freixenet)
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EAN (Código de Barras): 8410036808419
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Diferencial: Este vinho faz parte da linha de vinhos italianos da Freixenet e é frequentemente certificado como vegano, pois não utiliza produtos de origem animal no processo de clarificação.
Notas de Degustação
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Visual: Cor vermelho rubi brilhante e límpida, com reflexos que podem tender ao granada com o tempo.
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Aroma (Olfato): O bouquet é leve e frutado. Dominam as notas de frutas vermelhas maduras e silvestres (cereja, framboesa e morango). Apresenta também toques sutis de especiarias e um fundo levemente terroso, típico da Sangiovese.
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Sabor (Paladar): Na boca, é um vinho fresco, leve e fácil de beber. Os taninos são macios e aveludados, bem integrados à acidez equilibrada. Possui um sabor de fruta limpo e um final de boca elegante e persistente.
Harmonização e Serviço
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Serviço: Recomenda-se servir ligeiramente fresco, na temperatura ideal de 16°C a 18°C, para realçar a acidez e as notas frutadas.
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Harmonização Clássica: Acompanhamento perfeito para a culinária italiana. Harmoniza excelentemente com:
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Massas: Molhos à base de tomate, como Pomodoro ou Ragu (Bolonhesa).
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Carnes: Carnes vermelhas magras grelhadas, assados e embutidos.
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Pizzas: Pizzas de diversos sabores.
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Queijos: Queijos duros e maduros, como o Grana Padano e Parmesão.
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Diferenciais e Destaques
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DOCG: Possui a mais alta chancela de qualidade e autenticidade da Itália.
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Estilo Versátil: Um tinto leve e fresco que pode ser apreciado em diversas ocasiões, desde um jantar informal até um evento mais elaborado.
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Elegância da Marca: Traz o prestígio da marca Freixenet, conhecida mundialmente por sua consistência em qualidade.
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