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Vinho Italiano Fantini Edizione Cinque Autoctoni nº 21
O Vitiano Farnese Toscana Edizione Cinque Autoctoni é uma verdadeira obra-prima da vinicultura do Sul da Itália, criado pela renomada vinícola Fantini. Este vinho tinto expressa o estilo e caráter distintivos da região do Abruzzo e da Puglia, combinando a riqueza do terroir dessas áreas em um único exemplar.
Com uma cor rubi profunda e reflexos violáceos, este vinho seduz desde o primeiro olhar. No nariz, revela uma complexidade encantadora, com aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras, ameixas e framboesas, que se entrelaçam harmoniosamente com notas sutis de tabaco, especiarias, cacau e chocolate, provenientes dos 13 meses de maturação em barricas de carvalho.
Na boca, o Vitiano Edizione Cinque Autoctoni impressiona pela sua estrutura e intensidade. É um vinho encorpado, bem estruturado e intenso, com uma textura macia e taninos elegantes que proporcionam uma experiência de degustação marcante. Seu final de boca é persistente, deixando uma memória duradoura e satisfatória.
Este tinto versátil harmoniza maravilhosamente com uma variedade de pratos, incluindo carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos levemente doces, preparações à base de carne suína com molhos adocicados, caças com molhos ricos e queijos de média maturação. A temperatura ideal de serviço é entre 16ºC e 18ºC, permitindo que suas nuances sejam plenamente apreciadas.
Em resumo, o Vitiano Farnese Toscana Edizione Cinque Autoctoni é uma expressão extraordinária do potencial vinícola do Sul da Itália, capturando a essência e a diversidade dessa região em cada gole. É um verdadeiro deleite para os amantes de vinhos tintos complexos e sofisticados.
CARACTERÍSTICAS
Produtor: Fantini, uma respeitada vinícola italiana conhecida por sua qualidade e inovação.
Região: Abruzzo e Puglia, representando o terroir distintivo dessas regiões do Sul da Itália.
Tipo: Vinho Tinto, indicando sua riqueza e profundidade.
Uva: Blend de variedades autóctones, incluindo Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro e Malvasia Nera, destacando a diversidade e a riqueza da viticultura regional.
Graduação Alcoólica: 14,5%, refletindo a maturidade e o potencial de guarda deste vinho.
Amadurecimento: 13 meses em barricas de carvalho, contribuindo para sua estrutura e complexidade, além de adicionar notas de cacau e chocolate ao perfil de sabor.
Cor: Rubi com reflexos violáceos, indicando sua concentração e vivacidade.
Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras, ameixas e framboesas, complementadas por notas sutis de tabaco e especiarias, bem como toques de cacau e chocolate.
Sabor: Encorpado, intenso e bem estruturado, com taninos elegantes e uma textura macia que proporciona uma experiência de degustação marcante. Seu final de boca é persistente e satisfatório.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos levemente doces, pratos à base de carne suína com molhos adocicados, caças com molhos ricos e queijos de média maturação.
Temperatura de Serviço: Entre 16ºC e 18ºC, para ressaltar suas nuances aromáticas e sabores complexos.
Conteúdo: Garrafa de 750 ml, perfeita para compartilhar em momentos especiais.
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