Descubra o Castillo de Molina Gran Reserva Pinot Noir, um tinto chileno elegante da renomada Viña San Pedro, no Vale de Curicó. Elaborado com a delicada uva Pinot Noir, é o vinho ideal para quem busca leveza e sofisticação no dia a dia ou em jantares especiais, agradando tanto quem está começando no mundo dos tintos quanto apreciadores que valorizam frescor e complexidade a um ótimo custo-benefício.
Na taça, apresenta cor rubi de intensidade média, translúcida e brilhante, típica da variedade. No aroma revela notas de frutas vermelhas frescas como cereja e framboesa, com leves toques florais e sutil passagem por madeira que traz nuances de especiarias e baunilha. Na boca é macio e equilibrado, de corpo leve a médio, taninos delicados e acidez viva que deixam o final elegante e persistente.
Harmonização:
- Salmão grelhado e atum selado
- Massas ao molho de tomate e ervas
- Risoto de cogumelos
- Aves como peru, pato e frango assado
- Queijos de média maturação
- Carnes brancas e pratos leves
- Charcutaria e tábua de frios
Ficha técnica:
- Tipo: vinho tinto seco
- Uva/varietal: Pinot Noir
- País/região: Chile, Vale de Curicó
- Linha: Gran Reserva
- Volume: 750ml
- Temperatura de serviço: 14°C a 16°C
- Teor alcoólico e safra: consulte o rótulo da safra disponível
Como servir: sirva levemente fresco, entre 14°C e 16°C, em taças amplas para Pinot Noir. Se possível, abra alguns minutos antes de beber para liberar todos os aromas. Por ser um tinto delicado, evite temperaturas muito altas que mascaram seu frescor.
Especialistas em sabores refinados, reunimos uma curadoria exclusiva de produtos da alta gastronomia. Qualidade, tradição e sofisticação entregues até você, com o cuidado que só um verdadeiro empório pode oferecer.
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