Vinho Tinto Castillo de Molina Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750ml
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O Vinho Tinto Castillo de Molina Gran Reserva Cabernet Sauvignon é um tinto chileno da tradicional Viña San Pedro, uma das vinícolas mais respeitadas do Vale Central do Chile. Elaborado a partir da uva Cabernet Sauvignon, símbolo de estrutura e elegância, é ideal para quem quer um vinho encorpado e com boa complexidade para jantares especiais, encontros com amigos ou para presentear com sofisticação sem gastar muito.
Na taça, apresenta cor vermelho-rubi intensa e brilhante. Os aromas típicos da Cabernet Sauvignon chilena revelam notas de frutas negras maduras como cassis e ameixa, acompanhadas por toques de pimentão, especiarias e leves nuances de baunilha e chocolate provenientes da passagem por barricas de carvalho. Na boca é seco, encorpado, com taninos firmes porém redondos e final persistente, mostrando o equilíbrio esperado de um Gran Reserva.
Harmonização:
- Cortes de carne vermelha grelhados
- Costela e churrasco em geral
- Cordeiro assado com ervas
- Massas com molhos encorpados de tomate
- Queijos maduros e curados
- Risoto de cogumelos
- Hambúrguer artesanal
Ficha técnica:
- Tipo: vinho tinto seco
- Uva: Cabernet Sauvignon
- País/região: Chile, Vale Central
- Volume: 750ml
- Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
- Teor alcoólico e safra: consulte o rótulo da safra disponível
Como servir: abra a garrafa cerca de 30 minutos antes de servir para permitir a oxigenação. Sirva em taças amplas para tintos, o que ajuda a liberar todos os aromas. Se possível, decante para realçar a experiência.
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