O El Raco Carménère é um vinho tinto chileno que revela a essência distintiva da uva Carménère, uma variedade emblemática do Chile. Originário da prestigiada região vinícola do Vale do Maule, este vinho proporciona uma experiência de degustação rica e refinada, ideal para aqueles que apreciam vinhos profundos e complexos.
Com sua complexidade e equilíbrio notáveis, o El Raco Carménère é uma escolha perfeita para acompanhar pratos de carnes grelhadas, como bife e cordeiro, além de refeições robustas como lasanha e queijos curados. Também é uma excelente opção para ser degustado sozinho, permitindo apreciar plenamente sua riqueza e profundidade.
Sua cor profunda é uma característica marcante, refletindo a maturidade e concentração das uvas utilizadas. A tonalidade vibrante é um indicativo da riqueza e complexidade presentes no vinho.
Graduação Alcoólica: 14,0%
Textura: O El Raco Carménère se destaca pela sua textura aveludada e suave. Com taninos macios e bem integrados, o vinho oferece uma sensação sedosa na boca. A acidez é moderada, garantindo frescor e equilíbrio, e a estrutura convidativa faz com que você queira o próximo gole.
Sabor: O perfil de sabor do El Raco Carménère é uma verdadeira celebração de frutas e especiarias. No aroma, destacam-se notas de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, complementadas por toques sutis de ervas e especiarias, como pimenta preta e cravo. O envelhecimento em barricas de carvalho adiciona camadas adicionais de sabor, como chocolate amargo e baunilha, resultando em um final longo, elegante e gratificante.
Amargor: Moderado – O amargor é delicado e equilibrado, complementando o perfil geral do vinho sem dominar. Permite que as notas frutadas e especiadas se destaquem e criem uma harmoniosa experiência sensorial.
Armazenamento: Conservar entre 12°C e 18°C
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