O Vinho Tinto Vik A Carménère é um chileno de caráter, produzido pela renomada Viña VIK no Valle de Millahue, uma das regiões mais promissoras do Chile, situada entre as encostas da Cordilheira dos Andes e da Cordilheira da Costa. Nessa linha "A", a vinícola traduz a elegância do seu projeto premium em um rótulo acessível e expressivo, ideal para presentear, montar a adega ou desfrutar de uma boa taça no jantar, em encontros com amigos ou naquele momento especial do fim de semana.
Elaborado com a casta Carménère, a uva-símbolo do Chile, costuma apresentar cor rubi profunda com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, pimentão, especiarias e um toque de pimenta e ervas frescas. Na boca é encorpado, com taninos macios, boa estrutura e final persistente, equilibrando a frutuosidade com a típica nota apimentada da varietal.
Harmonização:
- Carnes vermelhas grelhadas e assados
- Churrasco e costela
- Massas com molhos encorpados
- Queijos amarelos e curados
- Comida mexicana e pratos levemente apimentados
- Hambúrguer artesanal
- Risotos de cogumelos
Ficha técnica:
- Tipo: vinho tinto seco
- Uva/varietal: Carménère
- País/região: Chile, Valle de Millahue
- Vinícola: Viña VIK
- Volume: 750ml
- Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
- Teor alcoólico e safra: consulte o rótulo da safra disponível
Como servir: abra cerca de 30 minutos antes de servir para o vinho respirar e liberar seus aromas. Sirva em taças amplas para tintos, valorizando o buquê e a estrutura.
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