O Villa Antinori Rosso Toscana IGT é um dos rótulos mais emblemáticos da tradicional família Antinori, com mais de seis séculos de história na vitivinicultura italiana. Produzido no coração da Toscana, este tinto seco combina a elegância clássica dos vinhos toscanos com uma vinificação moderna, sendo a escolha ideal tanto para o consumo diário quanto para jantares especiais, encontros com amigos e presentes que impressionam. Um vinho versátil, equilibrado e de identidade marcante.
De perfil sensorial refinado, apresenta cor vermelho-rubi intensa com reflexos violáceos. No aroma, revela notas de frutas vermelhas e negras maduras, como cereja e ameixa, entrelaçadas a nuances especiadas, florais e leves toques de baunilha e tostado provenientes da passagem por madeira. Na boca é encorpado, macio e harmônico, com taninos redondos, boa acidez e final persistente e agradável.
Harmonização:
- Massas com molho de tomate e ragu de carne
- Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
- Cordeiro ao forno com ervas
- Risoto de cogumelos
- Queijos maduros como pecorino e parmesão
- Embutidos e antepastos italianos
- Bruschettas e pizzas artesanais
Ficha técnica:
- Tipo: vinho tinto seco
- Uva/varietal: predominância de Sangiovese, com Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah (blend clássico toscano)
- País/região: Itália, Toscana (IGT)
- Volume: 750ml
- Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
- Teor alcoólico e safra: consulte o rótulo da safra disponível
Como servir: abra a garrafa cerca de 30 minutos antes de servir para oxigenar. Utilize taças amplas para carnes tintas, que ampliam a percepção dos aromas. Se possível, decante para realçar a complexidade do vinho.
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