>>> ATACADO <<<
10 unidades da farinha de trigo italiana Cuoco
FARINHA CUOCO
Farinha produzida com baixa extração sem agredir as proteínas. Cuoco é a farinha ideal para o preparo de pães e pizzas. Excelente escolha para quem quer preparar massas de longa fermentação.
ESPECIFICAÇÕES:
Origem de Fabricação: Nápoles, Itália
Composição: Trigo Tipo 00 100% italiana
Tipo: "00"
Proteína: 13%
Força: W 300/320
Elasticidade: P/L 0,50 / 0,60
Sempre fomos muito exigentes com comida, gostamos de viajar e experimentar diferentes tipos de gastronomia. Em nossas andanças conhecemos produtos maravilhosos e como comerciantes há mais de 20 anos, tivemos a ideia de selecionar os melhores itens importados para levar diretamente à sua casa, proporcionando um ápice na satisfação culinária para todos.
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