Farinha de Trigo Integral Italiana Mora Agugiaro Figna 10kg

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Farinha de Trigo Integral Italiana Mora Agugiaro & Figna Le 5 Stagioni - 10kg

A farinha integral da Agugiaro & Figna Mora é considerada uma farinha realmente integral, o gérmen do trigo é extraído, liofilizado e reintroduzido na farinha, trazendo todos os elementos do grão de farinha integral. 

Explore a tradição e a qualidade da autêntica Farinha integral com gérmen de trigo tenro e alto teor de fibras. Obtida por moagem suave em granito preservando as frações externas mais nobres do grão, com granulometria fina. Oferece sabor característico, pleno e doce que se destaca na degustação de produtos de panificação e pizzas. Traz a totalidade de sais minerais, fibras brutas e solúveis presentes no grão de trigo.

Embalagem de 10kg: A embalagem generosa atende às necessidades de profissionais e entusiastas da culinária.

Principais Usos:

Pães e Focaccias: Proporciona uma massa levemente fermentada, ideal para pães e focaccias saborosas.

Dicas de Preparo:

Meça a quantidade desejada de farinha.

Siga as instruções da sua receita, ajustando a quantidade de líquidos conforme necessário.

Amasse a massa até atingir a consistência desejada.

Deixe a massa fermentar antes de moldar e assar.

Dicas de Armazenamento:

Armazene a farinha em local fresco e seco, protegida da luz direta do sol.

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