Farinha de Trigo Integral Italiana Mora Agugiaro Figna 10kg
Farinha de Trigo Integral Italiana Mora Agugiaro & Figna Le 5 Stagioni - 10kg
A farinha integral da Agugiaro & Figna Mora é considerada uma farinha realmente integral, o gérmen do trigo é extraído, liofilizado e reintroduzido na farinha, trazendo todos os elementos do grão de farinha integral.
Explore a tradição e a qualidade da autêntica Farinha integral com gérmen de trigo tenro e alto teor de fibras. Obtida por moagem suave em granito preservando as frações externas mais nobres do grão, com granulometria fina. Oferece sabor característico, pleno e doce que se destaca na degustação de produtos de panificação e pizzas. Traz a totalidade de sais minerais, fibras brutas e solúveis presentes no grão de trigo.
Embalagem de 10kg: A embalagem generosa atende às necessidades de profissionais e entusiastas da culinária.
Principais Usos:
Pães e Focaccias: Proporciona uma massa levemente fermentada, ideal para pães e focaccias saborosas.
Dicas de Preparo:
Meça a quantidade desejada de farinha.
Siga as instruções da sua receita, ajustando a quantidade de líquidos conforme necessário.
Amasse a massa até atingir a consistência desejada.
Deixe a massa fermentar antes de moldar e assar.
Dicas de Armazenamento:
Armazene a farinha em local fresco e seco, protegida da luz direta do sol.
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