>>> ATACADO <<<
10 unidades da farinha de trigo italiana Cuoco
FARINHA CUOCO
Farinha produzida com baixa extração sem agredir as proteínas. Cuoco é a farinha ideal para o preparo de pães e pizzas. Excelente escolha para quem quer preparar massas de longa fermentação.
ESPECIFICAÇÕES:
Origem de Fabricação: Nápoles, Itália
Composição: Trigo Tipo 00 100% italiana
Tipo: "00"
Proteína: 13%
Força: W 300/320
Elasticidade: P/L 0,50 / 0,60
Especialistas em sabores refinados, reunimos uma curadoria exclusiva de produtos da alta gastronomia. Qualidade, tradição e sofisticação entregues até você, com o cuidado que só um verdadeiro empório pode oferecer.
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