Torrone Espanhol La Fama Clássico Chocolate Crocante 200g
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Torrone Espanhol La Fama Chocolate Crocante 200g
O torrone é um doce tradicional de várias partes da Europa, especialmente popular na Itália e em alguns países da região do Mediterrâneo, como Espanha e França. É um tipo de nougat, que é feito principalmente com mel, açúcar, amêndoas ou outras nozes (como avelãs) e clara de ovo, criando uma textura crocante e aerada.
Na Itália, o turrone é especialmente associado a festas de fim de ano, como o Natal, e é frequentemente presente nas mesas festivas. Existem várias versões regionais de turrone, com alguns tipos mais duros e outros mais macios, dependendo do preparo.
Turrone obtido pela fusão da cobertura de chocolate ao leite à qual foi previamente adicionado o recheio de chocolate.
Características:
• Cereal crocante.
• Textura cremosa e crocante devido aos grânulos do cereal.
• Cor intermediária típica da cobertura.
• Sabor acentuado de chocolate ao leite e avelãs tostadas.
• Temperatura ideal de conservação 18ºC - 20ºC.
• Peso líquido: 200g.
• Origem: Espanha.
Ingredientes:
Açúcar, cereais crocantes: 12% (farinha de arroz, farinha de milho, açúcar, sal), manteiga de cacau, soro de leite, pasta de cacau, óleo vegetal de palma, leite em pó integral, pasta de frutos secos (avelã, amêndoa), emulsionantes (lecitinas, E-476), aromas. Cacau: 21% mínimo. Conservar em local fresco e seco, longe de odores.
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