O Montes Limited Selection Carménère 2022 é um vinho tinto chileno da renomada vinícola Montes, referência mundial quando o assunto é a uva Carménère — a casta-símbolo do Chile, geralmente oriunda dos vales de Colchagua e do Valle Central. É a escolha ideal para quem quer um tinto encorpado, de ótima relação qualidade-preço, para acompanhar um bom jantar, celebrar um encontro entre amigos ou presentear quem aprecia vinhos sul-americanos de caráter marcante.
Na taça, costuma apresentar cor vermelho-rubi intensa, com reflexos violáceos. No aroma, revela notas de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixa e amora, acompanhadas de toques de pimenta, chocolate e um leve defumado da passagem por madeira. Na boca é redondo e aveludado, com taninos macios, corpo médio a encorpado e final persistente, característica típica da Carménère bem trabalhada.
Harmonização:
- Carnes vermelhas grelhadas e assadas
- Costela e cortes bovinos no churrasco
- Massas com molhos encorpados de tomate
- Hambúrgueres artesanais
- Queijos amarelos de média cura
- Risoto de funghi
- Pratos levemente apimentados
Ficha técnica:
- Tipo: vinho tinto seco
- Uva/varietal: Carménère
- País/Região: Chile
- Volume: 750 ml
- Safra: 2022
- Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
- Teor alcoólico: consulte o rótulo da safra disponível
Como servir: abra a garrafa cerca de 30 minutos antes de servir para o vinho respirar e libere seus aromas em taças amplas. Caso deseje realçar ainda mais o buquê, utilize um decanter.
Trabalhamos com procedência garantida e emitimos Nota Fiscal. Receba seu vinho com toda a segurança para aproveitar o melhor da Carménère chilena.