Vinho Tinto Callia Syrah Bonarda 750ml
O Vinho Tinto Callia Syrah Bonarda 750ml é uma expressão autêntica da viticultura argentina, elaborado na região de San Juan, conhecida por seu clima ensolarado, amplitude térmica e solo favorável ao cultivo de uvas de grande intensidade aromática e excelente concentração. Produzido pela renomada Bodega Callia, o rótulo combina duas castas que se complementam perfeitamente: a Syrah, responsável por notas especiadas e estrutura marcante, e a Bonarda, que adiciona frescor, suavidade e frutas vibrantes.
No visual, apresenta coloração rubi profunda e brilhante, com nuances violáceas que evidenciam sua juventude e vivacidade. Ao aproximar a taça, revela um conjunto aromático intenso e sedutor, marcado por frutas negras maduras, como amora e ameixa, além de notas de framboesa, cereja escura e toques de especiarias típicos da Syrah, como pimenta-preta e leve defumado. Um toque sutil de flores roxas e nuances herbáceas pode ser percebido, conferindo ainda mais complexidade ao bouquet.
Em boca, o Callia Syrah Bonarda é macio, envolvente e equilibrado. Possui taninos redondos, acidez bem ajustada e corpo médio para encorpado, oferecendo uma experiência agradável ao paladar. O sabor reforça as notas frutadas percebidas no nariz, acompanhadas por nuances de chocolate, baunilha suave e leve toque tostado, resultado do cuidadoso processo de vinificação. O final é persistente, harmônico e levemente adocicado, característico da Bonarda, tornando este vinho versátil e fácil de apreciar.
Ideal para harmonizações do dia a dia, acompanha perfeitamente carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos, pizzas artesanais, queijos semiduros, risotos de cogumelos e pratos condimentados. Também pode ser apreciado sozinho, proporcionando uma degustação prazerosa e equilibrada. Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C para melhor apreciação de seus aromas e sabores.
O Vinho Tinto Callia Syrah Bonarda 750ml é a escolha perfeita para quem busca um rótulo argentino aromático, acessível, moderno e com excelente relação qualidade-preço, trazendo a essência da Bodega Callia e o caráter vibrante das uvas Syrah e Bonarda.
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