Vinho Tinto Primitivo di Manduria Visconti Della Rocca 750ml
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O Primitivo di Manduria DOC Visconti Della Rocca é um tinto italiano encorpado da Puglia, no sul da Itália, região banhada pelo sol que dá origem a vinhos intensos e marcantes. Produzido com a uva Primitivo, parente do Zinfandel californiano, é o rótulo certo para quem aprecia tintos cheios de personalidade — perfeito para jantares de carnes, massas robustas e aquele momento especial à mesa.
Na taça, apresenta cor rubi profundo com reflexos violáceos. No aroma, revela um bouquet generoso de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixa, cereja e amora, acompanhado por notas de especiarias, chocolate e um leve toque balsâmico. Na boca é encorpado, aveludado e envolvente, com taninos macios, boa estrutura e um final longo e persistente, típico dos grandes Primitivo do Salento.
Harmonização:
- Carnes vermelhas grelhadas e assados
- Massas com molhos encorpados à base de tomate e ragu
- Cordeiro e pratos de caça
- Lasanha e parmigiana de berinjela
- Queijos maduros como pecorino e parmesão
- Embutidos e tábuas de frios italianos
- Risotos intensos
Ficha técnica:
- Tipo: vinho tinto seco
- Uva: Primitivo
- País/Região: Itália, Puglia (Manduria) - DOC
- Volume: 750ml
- Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Como servir: abra cerca de 30 minutos antes de beber para que os aromas se desenvolvam. Sirva em taças amplas, ideais para vinhos tintos encorpados, e aproveite melhor sua estrutura e complexidade.
Procedência garantida e produto importado. Emitimos Nota Fiscal. Garанta seu Primitivo di Manduria e leve a autêntica tradição dos vinhos do sul da Itália para a sua mesa.
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