Farinha De Trigo Italiana Caputo Tipo 00 Clássica 2kg
Farinha de Trigo Italiana 00 - Linha Profissional - Molinho Caputo CLÁSSICA
Ingredientes: 100% Farinha de Trigo
Origem: Nápoles, Itália
Clássica - RECOMENDADA PARA PIZZAS E PÃES DE FERMENTAÇÃO MAIS CURTA ATÉ 8 HORAS.
Características
Tipo: "00"
Proteína: 13%
Força: W 200/250
Elasticidade: P/L 0,50 / 0,60
Sempre fomos muito exigentes com comida, gostamos de viajar e experimentar diferentes tipos de gastronomia. Em nossas andanças conhecemos produtos maravilhosos e como comerciantes há mais de 20 anos, tivemos a ideia de selecionar os melhores itens importados para levar diretamente à sua casa, proporcionando um ápice na satisfação culinária para todos.
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