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Vinho Tinto A. Mare Rosso Puglia 750ml
A região da Puglia é uma das responsáveis na disseminação da cultura do vinho em toda a Europa, sendo a porta de entrada também para o restante da Itália. Historicamente produz vinhos a mais de 2 mil anos, mas só ganhou notoriedade internacional em 1974 com a criação da DOC Primitivo di Manduria.
Após milhares de anos, seu solo ainda apresenta fragmentos da erosão vulcânica e é riquíssimo em óxido de ferro, oferecendo tipicidade e retratando o que há de melhor na denominação de origem, por isso, a marca carrega em seu nome e de seu vinho ícone a “terra vermelha” da Puglia.
Também conhecida como Uva di Troia, esta casta tinta e popular no norte da Puglia, na região de Castel del Monte. Seus vinhos vem chamando a atenção da crítica por aportar frutas vermelhas e pretas maduras e ótimo frescor.
Uvas: Típicas da região
País: Itália
Produtor: Dai Terra Rossa
Maturação: Sem estágio em carvalho
Tipo: Tinto
Teor alcoólico: 13,0%
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos leves, massas com molhos vermelhos, carnes de caça, preparações a base de cogumelos, queijos maduros e embutidos.
Olfativo: Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas, framboesas e cerejas, notas de especiarias e toques de baunilha e chocolate.
Gustativo: Médio corpo, com taninos maduros e final equilibrado. Em boca revela notas de frutas maduras, como framboesas e ameixas, além de toques de baunilha e chocolate.
Temperatura de Serviço: 16°C à 18°C.
Ingredientes: Mosto fermentado de uvas viníferas Típicas da região
Alérgenos: Contém sulfitos
Volume: 750ml
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