Farinha Cuoco Caputo Tipo 00
Kit com 3 farinhas italianas Cuoco da marca Caputo.
A Farinha De Trigo Italiana Caputo Tipo 00 Cuoco 3kg é a escolha premium que transformará suas criações culinárias em verdadeiras obras-primas. Desenvolvida especialmente para atender às exigências dos chefs profissionais, essa farinha proporciona resultados excepcionais em pizzas, massas frescas, pães e muito mais.
Características:
Farinha Tipo 00: Moagem fina para textura suave e resultados perfeitos.
Especialmente para Chefs: Cuoco significa "cozinheiro", indicando sua qualidade superior.
Embalagem Econômica: Pacote com 3kg para garantir ingredientes de alta qualidade por mais tempo.
Por que Escolher a Farinha De Trigo Italiana Caputo Tipo 00 Cuoco:
Tradição e Qualidade: A Caputo é uma marca italiana com mais de 90 anos de experiência.
Consistência Superior: Garante resultados confiáveis em todas as suas criações.
Versatilidade Culinária: Ideal para pizzas, massas frescas, pães e outros preparos.
Cuoco é a farinha ideal para o preparo de pães e pizzas de longa fermentação (A partir de 12 horas e até 24 horas).
Origem de Fabricação: Nápoles, Itália
Composição: Farinha de Trigo Tipo 00 100% italiana
Perfil
Tipo: "00"
Proteína: 13%
Força: W 300/320
Elasticidade: P/L 0,50 / 0,60
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