Farinha De Trigo Italiana Caputo Tipo 00 Cuoco 2kg
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Farinha Italiana Caputo Tipo 00 Cuoco 2kg
Explore a arte da culinária italiana com a Farinha De Trigo Italiana Caputo Tipo 00 Cuoco 2kg. Essa farinha é a escolha dos chefs e pizzaiolos que buscam a qualidade excepcional da Caputo para criar massas leves, saborosas e autênticas. Sinta a diferença na textura e no sabor das suas receitas!
Características:
Farinha Tipo 00: Moagem fina para uma textura delicada e resultados superiores.
Ideal para Massas e Pães: Perfeita para pizzas, massas frescas, pães e outros preparos.
Cuoco (Cozinheiro): Desenvolvida para atender às exigências dos profissionais da cozinha.
Por que Escolher a Farinha De Trigo Italiana Caputo Tipo 00 Cuoco:
Tradição Caputo: Mais de 90 anos de experiência na produção de farinhas premium.
Consistência e Qualidade: Resultados confiáveis para massas e pães sempre perfeitos.
Versatilidade Culinária: Ideal para diversas aplicações na cozinha italiana.
Origem de Fabricação: Nápoles, Itália
Composição: Farinha de Trigo Tipo 00 100% italiana
Perfil
Tipo: "00"
Proteína: 13%
Força: W 300/320
Elasticidade: P/L 0,50 / 0,60
Cuoco é a farinha ideal para o preparo de pães e pizzas de longa fermentação (A partir de 12 horas e até 24 horas)
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